Peixinhos da Horta com Tártaro de tomate e maionese caseira (4 pax)
Ingredientes – Para os Peixinhos 200grs de feijão verde 100grs de farinha 1 ovo 2dl de água com gás ou cerveja ½ cebola média. Sal, pimenta Modo de preparação Comece por …
Salada de Polvo
Salada de Polvo (8 pax) Não é bem a “nossa” salada convencional. Inspirado pelas fotos maravilhosas com que sou bombardeado no instagram, decidi fazer algo diferente. Pelo menos no empratamento …
Torta de Coco
Esta é mais uma das receitas da minha avó. Tal como já referi uma vez, são poucas, mas boas, e acima de tudo muito simples de fazer e deliciosas. As …
Tarte de Tangerina
Para a massa; 150gr farinha 50 grs farinha de amêndoa 100grs manteiga 1 ovo Sal, canela em pó, qb Modo de preparação; Misture as farinhas com o sal e a …
Salada de Rosbife de comer e chorar por mais!
Quem não gosta de um delicioso rosbife? Aqui fica uma sugestão diferente, mas igualmente fantástica!
Camarões de Coentrada (5-6 pax)
Ingredientes: ½ kg de camarão 20/30 1 lima 3 dl de azeite 1 molho de coentros (150grs) Sal, pimenta, azeite Paprika fumada Descasque os camarões e reserve as cabeças. Deixe …
Cotovelos de Cachaço (5-6 pax)
Ingredientes: 1Kg de cachaço de porco Louro (2 folhas) 1 cenoura média 1 cebola média ½ malagueta fresca 50grs bacon fumado Sal, pimenta, colorau, azeite qb Coloque num tacho pequeno …
Sopa de Funcho – 10ª edição WineInAzores
Este foi o prato apresentado em S. Miguel, durante a 10ª edição do WineInAzores, o maior festival de vinhos e gastronomia da região autónoma dos Açores. A sopa de funcho …
Receitas do showcooking nos 10 anos do Marshopping
Este vídeo e receitas são do showcooking realizado no Marshopping-Ikea em Matosinhos, durante o mês de setembro. São receitas prácticas e fáceis, inspiradas nos produtos da loja-supermercado IKEA. Espero que …